Chi di voi guarda REAL TIME? Avete presente il programma S.O.S. DIETA? e la nutrizionista Gillian McKeith avete presente chi è? Esatto! E' quella donna scozzese che cammina tutta storta con i vestiti più grandi di lei che va in giro per la Gran Bretagna urlando "Abbasso i sederoni!!" :)
A parte gli scherzi, ho letto il suo libro "Sei quello che mangi" e ho spulciato il suo libro di ricette ma resto un po' perplessa.
Attualmente dovrei mettermi a dieta e fare un po' di palestra ma non sono psicologicamente predisposta perché non è stato un periodo molto semplice della mia vita.
Ho deciso così di eliminare solamente tutti quei buonissimi e gustosissimi stuzzichini salati (quali tramezzini, toast, crocchette di patate, patatine fritte) e dolci (quali Nutella), e cercare di mangiare più sano = più frutta e verdura.
Anche se sgarro forse un po' troppo...
Attenzione, io sono una taglia 40, che da sei mesi a questa parte ha messo su 4 kg. So di non essere grassa e che dal mio indice di massa corporea (IMC = rapporto tra il peso e l'altezza in cm al quadrato) risulto essere in normopeso, ma nonostante questo vedo questi kg in più. Tutta colpa della pubblicità di Intimissimi "Be Italian"!!
E poi vorrei avere la pancia piatta di Giselle Bundchen, senza fare sforzo fisico... ovviamente!
Non ditemi "fai sport", "vai in palestra", bla bla bla, perché ho provato ma non ho ancora trovato il giusto equilibrio per mettermi d'impegno. Ho preso e lasciato molte volte. Sono pigra lo so...
Cosa ne pensate della WII FIT? qualcuno di voi ce l'ha? come funziona? che programmi/giochi avete?
A me ispira tantissimo, mi frena un po' il costo perché non so se avrò risultati.
Avanti amiche mie, parlatemi della vostra WII FIT ;)
Dopo questa lunga premessa, ritorno sul discorso GILLIAN MCKEITH.
Nel suo libro si parla di moltissime cose, tra cui supercibi, come controllare le carenze del nostro fisico, cibi cattivi, cibi buoni, ma io volevo parlarvi delle combinazioni dei cibi:
Gruppo 1: Proteine (legumi, formaggio, pesce, latte, carne, uova, yogurt)
Gruppo 2: Carboidrati (cereali, pasta, miele, patate, zucchero e dolci)
Gruppo 3: erbe, spezie, condimenti, insalate, olio d'oliva, ortaggi, semi, noci
Gruppo 4: tutta la frutta.
Secondo la dott.ssa Gillian combinare i cibi in maniera corretta è un ottimo modo per dimagrire, in questo modo si miglioria la digestione e si ottimizza la capacità di demolire realmente i cibi, perché gli alimenti non digeriti vengono trasformati in palle di grasso!!!
Il Gruppo 1 si digerisce lentamente.
Il Gruppo 2 si digerisce rapidamente e richiedono enzimi diversi dalle proteine.
Il Gruppo 4 si digerisce più velocemente di tutti ed impiega enzimi diversi da tutti gli altri gruppi.
Soluzione di Gillian:
Non mangiate il Gruppo 1 (proteine) insieme nello stesso pasto con il Gruppo 2 (carboidrati).
Il Gruppo 3 (verdura) si può mangiare sia con il Gruppo 1 che con il Gruppo 2.
Il Gruppo 4 (frutta) dev'essere mangiato sempre da solo, almeno 30 minuti prima o dopo gli altri gruppi di cibi.
Dopo un pasto a base di carboidrati bisogna lasciar passare 2 ore prima di consumare proteine.
Dopo un pasto a base di proteine bisogna lasciar passare 3 ore prima di consumare carboidrati.
Conclusione di Lela:
Chi di voi è andata dal dietologo? Mi sembra che nessuno ti dice di non mescolare proteine e carboidrati. E la mela dopo pranzo per riempirti?? Ma allora che dobbiamo fare noi??? :)
Ditemelo!! Che devo fa' per dimagrire in modo sano???
Comunque alcune ricette della McKeith mi sembrano buone. Se volete qualche post a riguardo fatemi sapere :)
Source: photo www.cfl2.eu; info "Sei quello che mangi" e "Sei quello che mangi. Le ricette" della Dr. Gillian McKeith, ed. Corbaccio.